KOFFIE
Fleur’s biedt diverse koffies, ook voor to go. Probeer ook eens onze filterkoffie!
HAAGS GEBRANDE BONEN
Hoogwaardige koffiebonen van Roast Factory, een echte Haagse branderij.
ONTBIJT & LUNCH
Fleur’s biedt ontbijt, een overheerlijke tosti, ruim belegde broodjes en soep van de dag.
BORREL
Ook voor een borrel zit je goed bij Fleur’s. Maandag tot en met zondag geopend tot 17.00 uur!
Over Fleur's
Fleur’s is ontstaan vanuit mijn jarenlange droom om een eigen koffiezaak te hebben. De verhalen achter de mensen die dat bakkie ‘pleur’ komen halen en die je langzaamaan steeds beter leert kennen. Dat is wat mij trekt, want een koffiezaak is niet alleen een plek waar je je dagelijkse bakkie komt halen. Het is een ontmoetingsplaats waar je tot rust komt, werkt, vriendschappen onderhoudt en zelfs emoties deelt.
Twee jaar geleden was het mijn zus die vroeg: ‘Wat houdt je dan tegen’? Sinds dat moment ben ik alle ideeën die ik mijn hoofd had op gaan schrijven. Twee jaar lang heb ik mezelf de tijd gegund om een antwoord te vinden op de vragen hoe? wat? en waar?
Tot het moment dat ik Eef Koffie te koop zag staan. Een hoekpand aan de Weimarstraat, slechts 2 jaar geleden opgeknapt, met een concept waar echt over was nagedacht. Lokale leveranciers, zo min mogelijk waste en producten (in het bijzonder onze overheerlijke koffie) van echt goede kwaliteit. Nu; een aantal maanden later zet ik ditzelfde concept voort. The rest… is history!
